O Capítulo da Primavera é uma reunião de trabalho onde se aprovam as contas do exercício anterior e o relatório de actividades. Faz-se um ponto de situação das actividades que a Confraria tenciona levar a cabo durante o ano corrente e uma avaliação do que se fez no ano passado.
No dia 18 de Maio, no Hotel dos Templários, vai realizar-se o XLI Capítulo Geral da Confraria seguido do XLII Capítulo Geral Eleitoral onde se vão eleger os Órgãos Sociais para o triénio 2019/2021.
Pelas 19.00 horas terá início o momento alto do dia com o Jantar da Cerimónia da Divulgação e Entrega de Prémios do Tejo Gourmet 2019, do X Concurso de Vinhos do Tejo 2019 e dos Prémios Vinhos do Tejo 2018: Empresa Dinamismo, Empresa Excelência, Enólogo do Ano e Prémio Carreira.
