Notícias Confraria
Tasquinhas de Rio Maior

No dia 28 de Março (Dia da Inauguração) a Confraria foi responsável pela organização de uma Prova Comentada e de um Showcooking. Quem representou a Confraria foi o Grão Escanção, Eng. João Sardinha da Cruz, que teve a responsabilidade de comentar 3 vinhos: Cardeal Dom Guilherme Branco Reserva 2013 da Adega de Alcanhões, Quinta do Falcão Rosé Touriga Nacional 2013 da Quinta do Falcão e Bridão Tinto Reserva 2011 da Adega do Cartaxo e ainda de comentar a harmonizaçãodo Quinta do Falcão Branco 2013 que foi servido com Cavala em Salmoura sobre arroz das Lezírias, Queijo de Cabra e Texturas de Cebola. Um "casamento que funcionou muito bem".