Capítulo Geral de Outono 2014 da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo teve lugar na Quinta do Casal Branco
A Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo (CENST), que existe com o propósito de estudar, promover e valorizar os vinhos e produtos vínicos do Tejo, levou a cabo o seu Capítulo de Outono no passado dia 6 de Dezembro, na Quinta do Casal Branco.
Neste encontro da Confraria realizou-se o Capítulo Geral e a entronização de novos confrades. Do programa decorreu o XXXI Capitulo da CENST, seguido das entronizações, que aconteceram na Adega do Casal Branco. De seguida foi explicado aos presentes todo o processo vínico desta Quinta numa visita guiada pelo nosso confrade Gilberto Pombas. Na Sala da Caldeira realizou-se o jantar que contou com a animação do Grupo " Guitarra e Canto de Coimbra" e ainda com o confrade Carlos Alberto Moniz a apresentar o seu novo CD “O Vinho dos Poetas” e um livro com todos os poemas do CD. Estiveram presentes a Confraria dos Vinhos Verdes, a Colegiada de Nossa Senhora da Anunciação da Lourinhã, a Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos - Açores e ainda a Confraria da Gastronomia do Ribatejo.
